Según estadísticas del Banco Central, entre los grupos de mayor incidencia en el crecimiento del índice de precios de abril de 2021 se encuentran los alimentos y bebidas no alcohólicas con un aumento de 0.56%. Esta variación se explica por el alza de precios de los aguacates (18.28%), las naranjas (11.13%), los guandules verdes (8.87%), la yuca (2.80%) y los plátanos verder (1.78%).
Otros alimentos que presentaron un aumento de precios fueron el aceite de soya (1.69%), la carne de cerdo (0.99%), el arroz (0.74%) y el salami (0.71%), mientras que otros productos registraron disminuciones, como los huevos (-3.40%), las cebollas (-3.97%), el pollo fresco (-0.31%) y los ajos (-4.17%).
Esta incidencia de los alimentos y bebidas no alcohólicas se refleja en el índice de precios al consumidor (IPC) del mes de abril, el cual se situó en 0.41%, la tasa más baja en los primeros cuatro meses del año frente al 0.97%, al 0.68% y al 0.60% de enero, febrero y marzo, respectivamente.
Otro grupo que experimentó un alza en el IPC del Banco Central fue Transporte con 0.52%, debido al aumento en los precios de las gasolinas regular, de 0.82%, y la premium, de 0.87%. Además de que se registró un aumento en los boletos aéreos de 4.74%, en las tarifas de pasaje de transporte público de 0.76%, en el pasaje de carros de 0.63% y en el servicio de taxo de 1.21%, así como autobuses de empresas asociadas de 0.36%, la reparación de vehículos de 1.41%, gomas de 1.63% y baterías de 0.94%.
Sin embargo, el Banco Central destaca que estas alzas en el sector transporte fueron compensadas por la reducción en los precios de los automóviles de 0.78%.
Otros sectores
En tanto que el índice de precios del grupo Bienes y Servicios Diversos varió 0.45 % en abril de 2021, debido principalmente a los aumentos de precios de los servicios de cuidado personal, como el lavado y peinado de pelo (1.03 %) y el corte de pelo para hombre (0.47 %).
La publicación del Banco Central también indica que el crecimiento del índice del grupo Restaurantes y Hoteles fue 0.52 %, fundamentalmente por los incrementos en los precios de los servicios de comidas preparadas fuera del hogar como plato del día (0.56 %), servicio de pollo (0.58 %) y jugo servido fuera del hogar (1.02 %).
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